Lebensmittel Wörterbuch Glossar Lexikon
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Lebensmittel Lexikon Warenkunde - Lebensmittelkunde
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Lebensmittel - Lexikon
Lebensmittel sind alle Stoffe, die vom Menschen gegessen und getrunken werden können. Lebensmittelkontrollen sorgen dafür, dass keine verdorbenen oder verseuchten Lebensmittel in den Handel kommen.
Leichtverderbliche Lebensmittel - Lexikon
Leichtverderbliche Lebensmittel sind Lebensmittel, die in mikrobiologischer Hinsicht in kurzer Zeit leicht verderblich sind.
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Mindestens seit 1500 Jahren dienen Brotstempel der Weihe, Verzierung und dem Kennzeichnen von Brot. Als noch in Gemeinschaftsbackhäusern gebacken wurde, zeigten die Stempel den jeweiligen Besitzer der Brote an.
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